Добро пожаловать в мир настоящего домашнего сыра! Мы создаём натуральные сыры по традиционным рецептам, используя только свежее молоко и натуральные ингредиенты.
Домашняя сыроварня— натуральные сыры ручной работы с любовью»=
Попробуйте ароматные чеддеры, нежные моцареллы, пикантные дор блю и другие сорта — без консервантов и искусственных добавок. Для истинных ценителей вкуса и качества!
Собственное производство
контроль качества на каждом этапе
БЕЗ ХИМИИ
безопасность для детей
Гибкие условия
Удобство для клиентов
Часто задаваемые вопросы
Вы спрашиваете, мы отвечаем
Мы используем только свежее коровье молоко от проверенных фермеров. Без сухого молока, консервантов и заменителей.
Наш сыр — натуральный продукт ручной работы, без химических ускорителей и дешевых заменителей. Мы не экономим на качестве молока и соблюдаем традиционные технологии.
Нет! В наших сырах только молоко, закваски, соль и специи (где это предусмотрено рецептурой). Никаких посторонних добавок!
Мягкие сыры (моцарелла, страчателла, фета) – в рассоле или масле, в холодильнике до 7 дней.
Твердые сыры (адыгейский, сулугуни, чечил) – в пищевой пленке или пергаменте, до 14 дней.
Халуми и брюност – можно замораживать.
Да! Подробности уточняйте в разделе «Доставка и оплата» или по телефону.
Срок зависит от сорта:
Свежие сыры (творог, моцарелла) – 3–5 дней.
Полутвердые (адыгейский, сулугуни) – до 10 дней.
В рассоле или масле (фета, халуми) – до 14 дней.
Да, сотрудничаем с кафе и магазинами. Для оптовых заказов – специальные условия. Свяжитесь с нами для обсуждения деталей.